27 Yiyecek ve İçecek Yönetimi programs found
filtreler
- Lisans
- Fen Bilimleri Lisans Eğitimi
- Sosyal Bilimler Lisans Eğitimi
- İşletme Yönetimi Lisans Eğitimi
- Yiyecek ve İçecek Çalışmaları
- Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
- Yiyecek ve İçecek Yönetimi
27 Yiyecek ve İçecek Yönetimi programs found
filtreler
Öne çıkan
CETT - Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Mutfak ve Gastronomi Bilimleri Derecesi
- Barcelona, İspanya
Lisans
Tam zamanlı
4 yıllar
Kampüste
İspanyol
Mutfak ve Gastronomi Bilimleri Derecesi boyunca edinilen tüm deneyim ve bilgiler sayesinde, mutfak ve gastronomi olgusunu bilimsel, teknolojik, sosyal, kültürel ve işletme yönetimi perspektifinden anlayıp görselleştirebileceksiniz. Geleceğiniz şimdi başlıyor!
Öne çıkan
FERRANDI Paris
F&B ve Otelcilik Yönetimi Lisans
- Paris, Fransa
Lisans
Tam zamanlı
3 yıllar
Kampüste
Ingilizce
F&B ve Otelcilik Yönetimi Lisans Programı, operasyonel yönetim pozisyonlarında uluslararası konaklama dünyasına girmenizi sağlayacak yönetim becerilerini ve teknik uzmanlığı birleştiren bir mükemmellik programıdır.
Öne çıkan
Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
Lisans Uluslararası Mutfak Sanatları Yönetimi
- Écully, Fransa
Lisans
Tam zamanlı
3 yıllar
Kampüste
Fransızca, Ingilizce
Tutkulu, yaratıcı ve titiz misiniz? Eşsiz kimliğinizi ifade etmeyi sever misiniz?
Öne çıkan
George Brown College
Onur Dereceleri Ticaret Lisans Derecesi (Mutfak İşletmeciliği)/ Onur Dereceleri Ticaret Lisans Derecesi (Mutfak İşletmeciliği) (Köprüleme)
- Toronto, Kanada
Lisans
Tam zamanlı
5 yarıyıllar
Kampüste
Ingilizce
Kanada'nın en iyi mutfak okullarından biri olma taahhüdümüz, Kanada'da sadece dört yıllık Mutfak Yönetimi lisans derecesinin başlatılmasına ilham verdi. Mutfak Yönetimi lisans programımızda şef, mutfak yöneticisi veya girişimci olarak başarılı olmak için gerekli bilgi ve teknikleri geliştirin. Teorik ve pratik eğitimin bir karışımıyla öğrenciler, günümüzün mutfak ve gıda endüstrisinde başarılı bir kariyer elde etmek için gerekli bilgi ve becerileri kazanacaklar. Küresel erişim ve etki ile Kanada mutfak endüstrisinin kalbine demir atıyoruz. Aşçılık Yönetimi diploma programları mezunları için bir köprü Pathway
Öne çıkan
Università Cattolica del Sacro Cuore
BSc Gıda Üretim Yönetimi
- Piacenza, İtalya
Fen Bilimleri Lisans Eğitimi
Tam zamanlı
3 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Gıda Üretim Yönetimi programı müfredatı, tarımsal gıda zincirlerinin farklı seviyelerini yönetmeyi amaçlayan öğrencilere bilgi ve beceriler sağlar. Öğrenciler, güvenli, sürdürülebilir ve kaliteli gıda üretmek için tarladan sofraya tarımın yenilikçi ilke ve tekniklerini öğrenirler. Odak noktası, süt ürünleri, işlenmiş etler, bağcılık, tahıllar ve bahçe ürünleri tedarik zincirleri üzerinde olacaktır. Özellikle, yüksek kaliteli “Made in Italy” ürünleri değer zincirleri çalışma vakaları olarak kullanılmaktadır.
Öne çıkan
University of Parma
Gıda Sisteminde Lisans: Yönetim, Sürdürülebilirlik ve Teknolojileri
- Parma, İtalya
Lisans
Tam zamanlı, Yarı zamanlı
3 yıllar
harmanlanmış, Kampüste
İtalyan
Gıda Sistemlerinde Derece Kursu: Sürdürülebilirlik, Yönetim ve Teknoloji, öğrencileri uzman gıda sistemleri yöneticileri olmaya hazırlar. Program, öğrencilere tarım-gıda sektöründe işletme, çevre ve doğal kaynak yönetiminde çalışmak için gerekli olan disiplinlerarası bilgi sağlar. Bu profesyonel profil, Avrupa Komisyonu'nun "Sürdürülebilir Büyüme için Yenilik: Avrupa için Biyo-Ekonomi" konulu iletişiminde belirtilen sürdürülebilir kalkınma stratejisiyle uyumludur.
Aeres University of Applied Sciences
Gıda girişimcilik konusunda lisans
- Almere, Hollanda
- Halifax Regional Municipality, Kanada
Lisans
Tam zamanlı
Kampüste
Ingilizce
Gıda: herkesin kullandığı ve günlük satın dünyada başka hiçbir ürün yok. Biz Gıda etkiler, politik çatışmalara neden olur, ancak aynı zamanda insanları bir araya getiriyor. Onlarca yıldır, gıda henüz böylece takdir edilmemiştir, bu dünyada pek çok insan için bol olmuştur. Büyüyen nüfusa sahip bir değişen dünyada, biz daha fazla yiyecek her on yılda gerekir. Diğer tarafta: Gıda biz birlikte zevk şeydir.
Kendall College
BAFoodservice Yönetimi - İş
- Chicago, Amerika Birleşik Devletleri
- Sydney, Avustralya + 1 more
Sosyal Bilimler Lisans Eğitimi
Tam zamanlı
Kampüste
Foodservice Yönetimi Konsantrasyon işlemleri dahil tüm foodservice yönetim alanları ve gıda ile ilgili sektörler için sağlam bir temel ile iş öğrencilere sağlar
University of Minnesota Crookston
BS in Food Business Management
- Crookston, Amerika Birleşik Devletleri
Fen Bilimleri Lisans Eğitimi
Kampüste
Ingilizce
Schoolcraft College
Mutfak ve Diyet Operasyonları Yönetimi Lisans Derecesi
- Livonia, Amerika Birleşik Devletleri
Fen Bilimleri Lisans Eğitimi
Tam zamanlı, Yarı zamanlı
2 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Mutfak ve Diyet Operasyonları Yönetimi Programında Bachelor of Science (BS), onları gıda ve beslenme endüstrisinde yönetim pozisyonlarına götürecek bir lisans derecesi almak isteyen deneyimli mutfak öğrencileri için tasarlanmıştır. Bu lisans programı, aşçıya yönetim, gıda bilimi ve beslenme konularında bilgi ve uzmanlık sağlamak için işletme ve bilim kurslarını birleştirir. Mutfak ve Diyet Operasyonları Yönetimi Bakalorya Programına giren öğrenciler, kendilerini mutfak ve diyet operasyonlarında artan sorumluluk pozisyonlarına hazırlıyorlar. Derece gereksinimlerinin tamamlanması, öğrencilerin yemek servisi operasyonlarıyla ilgilenen öğrenciler için önemli bir kimlik olan Beslenme ve Yemek Hizmeti Profesyonelleri Derneği'nden (ANFP) Sertifikalı Diyet Yöneticisi (CDM) kimlik belgesi için sınavları başarıyla tamamlamaya hazırlanmalarına da yardımcı olacaktır.
Ferrières
Uluslararası İşletme Lisansı
- Ferrières-en-Brie, Fransa
İşletme Yönetimi Lisans Eğitimi
Tam zamanlı
4 yıllar
Kampüste
Ingilizce, Fransızca
Hazırlık kursundan sonra İBBA'ya geçiş yapan öğrenciler derslerini İngilizce olarak takip ederler. İki yıl boyunca, çok kültürlü bağlamlarda etkili olduklarını kanıtlayan ve seçtikleri çalışma alanlarında yetkinliklerini genişleten özerklik ve uyum becerileri kazanırlar.
Le Cordon Bleu University Kobe - Tokyo
Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Lisans Sertifikası
- Kobe, Japonya
Lisans
Uzaktan Eğitim
1. Girişimcilik ve İşletme Yönetimi: Girişimcilik ve girişimcilik süreci hakkında sağlam bir anlayış geliştirmek ve öğrencilere otel, restoran, yemek, şarap, turizm, konaklama veya etkinlikle ilgili bir işletmenin gelişimini kavramsallaştırma ve planlama fırsatı sağlamak girişimci bir bakış açısıyla. Girişimciliğe Giriş ve Girişimci Evrimi Girişimci Zihniyet ve Özellikleri Teorisi Etik, Sosyal ve Sürdürülebilir Uygulamalar Pathways Endüstri ve Organizasyon Pazarlama Planı Finansallar: Nakit; Başlangıç maliyeti; Kar ve Zarar 2. Yiyecek ve İçecek Maliyet Kontrolü: Sektöre Genel Bir Bakış ve Yönetici Gelir ve Giderleri Yönetme Gıda Üretim Sürecini Yönetme Yiyecek ve İçecek Fiyatlandırma Menü Analizi İşgücü Maliyet Kontrolü Standartları Ayrımcılık Yasaları, İşyerinde Zorbalık ve Taciz Gelir Kontrolü ve Kullanımı Teknoloji 3. Gıda Kalitesi Yönetimi: Gıda Kalitesi Nedir? Gıda Üretimi ve Gıdalardaki Alerjenlerin Korunması Gıda Güvenliği Programı Geliştirme Gıda Güvenliği Programında Destekleyici Belgeler Gıda Güvenliği Programı Denetimi 4. Restoran Kavramları: Restoran Kavramları ve Hedef Pazarlar Lokasyon, Lokasyon, Lokasyon Pazarlama Menü ve Menü Planlama Prensipleri Restoran Tasarımı ve Düzeni Mutfak ve Barların Donanımı Mali Plan ve Yasal Yükümlülükler İş Planı
Tokyo Kasei Gakuin University
Gıda Profesyoneli
- Machida, Japonya
Lisans
Kampüste
Diyetisyenlerin bilgi ve becerilerine dayalı olarak ve iş ve eğitim gibi çok çeşitli kültürleri bir araya getirerek, gıda ile ilgili çeşitli sorunları keşfetme ve çözme becerisi ve "zengin yaşamı uygulayan yiyecekler" yaratma ve önerme becerisi Besler. . Ayrıca yerel topluluklar ve şirketlerle işbirliği içinde çok sayıda pratik program bulunmaktadır. Mezun olduktan sonra alan sadece diyetisyen alanına değil, aynı zamanda gıda işletmeciliğine, koordinatörlüğüne ve eğitimine de genişleyecektir.
Recep Tayyip Erdogan University
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans
- Rize, Türkiye
Lisans
Kampüste
Türk
Bu programın amacı; gastronomi ve mutfak sanatları alanında karşılaştığı problemleri çözebilecek; hizmet ve kalite konularını analiz edebilecek, tasarlayabilecek ve iyileştirebilecek; iş hayatı ile ilgili kariyer planlarını oluşturabilecek; yaşam boyu öğrenme bilinci ile kendini sürekli yenileyebilecek; bilgisini ve deneyimini paylaşıp yayabilecek, evrensel bilginin üretimi konusunda akademik çalışmalar yapabilecek turizmciler yetiştirmektir.
National Kaohsiung University Of Hospitality And Tourism
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Lisansı
- 1號, Tayvan
Lisans
Ingilizce
Bölüm Şubat 1985'te kuruldu. Okul kuruldu. İkinci ortaokulun bahar sınıfına 50 öğrencinin ilk kaydı bağımsız kayıtlara dayanıyordu. Çin Cumhuriyeti'nin Şubat ayında, ikinci yüksekokulun gece bölümüne 50 öğrenci kaydoldu. Ağustos 1989'da, okulun yeniden yapılandırılması ile işbirliği içinde, Yiyecek ve İçecek Yönetimi Bölümü, Yiyecek ve İçecek Yönetimi Bölümü'nü kurmak üzere yükseltilmiş ve ilk gündüz bölümünden 100 öğrenci işe almıştır. Ağustos 1991'de ilk gündüz bölümü için 50 öğrenci almaya başladı. Fangfang Yiyecek ve İçecek Yönetimi Uzmanları.
Popüler eğitim formatı
Popüler eğitim türü
Lisans programlar içinde Yiyecek ve İçecek Çalışmaları Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Lisans derecesi programları bireylerin belirli bir çalışma alanı hakkında temel bir anlayış kazanmaları için tasarlanmıştır. Çoğu zaman, bir lisans derecesi, iyi bir işe girmek için yeterlidir, ancak bazen bir yüksek lisans veya doktora gibi bir lisansüstü derecesi almak için mezunlar devam eder.
Birçok insan bilmek ister, Yiyecek ve İçecek Yönetimi'nde lisans nedir? Bu program, katılımcıların gıda kalitesi, gıda üretimi ve başarılı bir gıda girişimcisi olmak için gerekli becerileri hakkında temel bilgilerini oluşturmalarına yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Öğrenciler gıda üretimi, gıda kalite yönetimi, gıda ticareti, ağırlama iş hukuku, gıda ve şarap felsefesi ve kaliteli hizmet yönetimi gibi derslere katılabilirler. Bu program sırasında öğrenciler, pratik atölye çalışmalarında, yoğun tatma laboratuar oturumlarında ve güzel yiyecekler sanatına odaklanan atölyelerde önemli miktarda zaman harcayabilirler.
Yiyecek ve içecek yönetiminde derece ile mezun olan bireyler çoğu zaman arzu edilen beceri kümelerine sahiptir. Programın katılımcıları genellikle başarılı bir gıda girişimcisi olmak için iş anlayışı yanı sıra, diğerlerine göre daha güçlü duyusal becerilere sahiptir. Birçoğu yaratıcı ve yenilikçi düşünürler. Bu özelliklerin her biri, bir dizi alanda yararlı olabilir.
Bir lisans derecesinin maliyeti gerçekten, bir öğrencinin programa katılmayı seçtiği programa ve programın süresine bağlıdır. Öğrenciler ayrıca yaşam masraflarının masraflarını eğitimlerinin toplam maliyetine göre hesaplamalıdırlar.
Bu program, öğrencileri heyecan verici kariyer fırsatları için hazırlamayı amaçlamaktadır. Mutfakta şef olarak çalışmanın yanı sıra, mezunlar ürün geliştirme, gıda ve tasarım yenilikleri, gıda markalama veya küçük işletme yönetimine girme becerilerine sahip olabilirler. Bir pazarlama direktörü veya bir gıda fotoğrafçısı olabilirler. Katılımcılar, konaklama endüstrisinde veya hatta bir yiyecek kanalı sunucusu olarak eğlencede başarıyı bulabilirler.
Daha fazla kurum bu tür bir program sunmaya başlıyor. Bazı kurslar çevrimiçi olarak tamamlanabilir. Kullanabileceğiniz seçenekler hakkında daha fazla bilgi almak için, aşağıdaki programınızı arayın ve tercih formunu doldurmak için doğrudan başvuru formunu doldurun.