gıdanın özelliklerini çalışma,yiyecek içecek çalışmaları içinde yer alır. gıdanın nereden geldiği,yiyecek ve içeceğin nasıl üretildiği ve bu ürünlerin nasıl taşındığı,depolandığı ve tüketildiği bu çalışmalarla incelenir.

Yeni Zelanda çarpıcı ve farklı doğal güzellikleri bir ülkedir. Diğerleri gümüş eğrelti yaprak ve koru olmak - - Kivi ulusal sembollerinden biri değil sadece, aynı zamanda adı Yeni Zelandalılar genellikle kendilerini arayın. Yurt dışındaki öğrenciler bir Yeni Zelanda kurumunda okurken tam öğrenim ücretleri ve kendi yaşam masrafları ödemeniz gerekir.

Kayıtlı oldukları üniversite yada okul tarafından belirlenen gereklilikleri yerine getiren öğrencilere lisans derecesi verilmektedir. Gereksinim, bir ana konuda yada uzmanlık alanında üç ila yedi yıllık eğitimi tamamlamaktır.