17 Gastronomi programs found
filtreler
- Lisans
- Fen Bilimleri Lisans Eğitimi
- Sosyal Bilimler Lisans Eğitimi
- İşletme Yönetimi Lisans Eğitimi
- Yiyecek ve İçecek Çalışmaları
- Mutfak Sanatları
- Gastronomi
17 Gastronomi programs found
filtreler
Öne çıkan
CETT - Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Mutfak ve Gastronomi Bilimleri Derecesi
- Barcelona, İspanya
Lisans
Tam zamanlı
4 yıllar
Kampüste
İspanyol
Mutfak ve Gastronomi Bilimleri Derecesi boyunca edinilen tüm deneyim ve bilgiler sayesinde, mutfak ve gastronomi olgusunu bilimsel, teknolojik, sosyal, kültürel ve işletme yönetimi perspektifinden anlayıp görselleştirebileceksiniz. Geleceğiniz şimdi başlıyor!
Öne çıkan
Universidad Francisco de Vitoria
Gastronomi Derecesi
Lisans
Tam zamanlı
4 yıllar
Kampüste
İspanyol
Hukuk-işletme fakültesinin en mesleki derecelerinden biridir. Bu derece, muhasebe, finans veya ekonomi gibi yönetim bilgisinin derinleştirildiği ve diğer yandan Haute Cuisine alanında Pastacılık, Geleneksel Fransız Mutfağı ve İspanyol Mutfağı çalışmasına dayalı multidisipliner bir eğitim sunar.
Öne çıkan
Universidad Anahuac Cancun
Gastronomi alanında lisans derecesi
- Cancún, Meksika
Sosyal Bilimler Lisans Eğitimi
Tam zamanlı
4 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Anáhuac Üniversitesi Gastronomi mezunları güçlü bir entelektüel, sosyal ve insani eğitim alırlar. Gerçeği ve iyiyi ararlar ve her zaman toplumlarını ve kültürlerini olumlu yönde dönüştürmek için çabalarlar. Stratejik, yaratıcı ve etik yaklaşımlarla gastronomi alanında yenilikçi projeler yaratır, organize eder ve yönlendirirler. Çok kültürlü ortamlarda entegrasyon, müzakere, ekip çalışması ve sosyal sorumluluk konularında büyük kolaylık gösterirler.
Öne çıkan
Aspira University College
Bachelor in Gastronomy
- Split, Hırvatistan
- Zagreb, Hırvatistan
Lisans
Tam zamanlı, Yarı zamanlı
3 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.
Öne çıkan
Gasma, Gastronomy & Culinary Management Campus
Gastronomi Lisans Derecesi
- Castellón de la Plana, İspanya
Lisans
Tam zamanlı
4 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Gastronomi Lisans Derecesi, mutfak teknikleri konusunda uzmanlaşmış, aynı zamanda gastronomik bir işletmeyi yönetme ve yönetme konusunda nitelikli profesyoneller yetiştirmeyi amaçlamaktadır.
Öne çıkan
Universidad Europea del Atlántico
Gastronomi Derecesi
- Santander, İspanya
Lisans
Tam zamanlı
8 yarıyıllar
Kampüste
İspanyol
Universidad Europea del Atlántico Gastronomi Derecesi müfredatı, gastronomi bilimleri alanında gelecekteki mezunların gelişebileceği tüm profesyonel alanlara uygulanan mevcut kaliteli eğitimi sunar ve öğrencinin en çok ilgilendiği alanda uzmanlaşmasını sağlar. seçmeli ders teklifi mevcuttur.
Öne çıkan
Culinary Arts Academy Switzerland
Mutfak Sanatları Lisans Derecesi
- Port-Valais, İsviçre
Sosyal Bilimler Lisans Eğitimi
Tam zamanlı
3 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Bu iş odaklı mutfak derecesi, pratik becerileri akademik bilgilerle ilişkilendirerek mutfak temelleri ve iş dünyasında temel oluşturmanıza yardımcı olur. Mutfak Sanatları, Pastacılık ve Çikolata Sanatları veya Vejetaryen Mutfak Sanatları'nda Pathways arasından seçim yapın.
Instituto Profesional DUOCUC
Uluslararası gastronomi
- Santiago Metropolitan Region, Şili
Lisans
Kampüste
İspanyol
Gastronomi Yöneticisi, çalışmalarının sonunda, endüstrinin farklı alanlarında, Şili bölgesel kimliği ile uluslararası ve ulusal gastronomik teklifleri tasarlayabilecek, yönetebilecek, üretebilecek ve ticarileştirebilecek, üretim sürecinin ve hizmetlerin aşamalarını denetleyebilecek ve yönetebilecektir. . gastronomik, trendlere, taleplere ve belirlenmiş kalite standartlarına göre. Ulusal ve uluslararası müşterilere kendi dillerinde, İngilizce ve Fransızca dillerinde ihtiyaçlarını karşılayan ürünler sunarak hizmet vermek. Sektörün ihtiyaçlarına göre gastronomik projeler formüle etmek, bunların gerçekleşmesi için gerekli kaynakları yönetmek. Duoc UC, oluşumunda, aşkın saygınlığının farkında olan ve insanlara ve topluma bağlı, etik, Hıristiyan değerleri ve günümüz dünyası için gerekli becerilerin geliştirilmesini entegre eden bütünsel insanların gelişimini teşvik eder. Bu aynı zamanda bir takım olarak çalışma, problem çözme ve yenilikçi fikirler üretme, öğrenme ve sürekli güncelleme becerisini geliştirir.
Centre for Advanced Studies in Tourism of Xalapa (Centro Superior de Estudios Turísticos de Xalapa)
Gastronomi
- Xalapa-Enríquez, Meksika
Lisans
Kampüste
İspanyol
Gastronomi Lisansı, yiyecek ve içecek şirketlerindeki yeni trendleri ve onların zorlu uluslararası standartlarını göz önünde bulundurarak tüm profesyonel olanakları açık tuttuğu için en büyük küresel projeksiyona sahip seçeneklerden biridir. Derecenin Genel Amacı Hem ulusal hem de uluslararası gastronomi şirketlerinin işyerlerinde gelişebilecek, operasyonel veya idari alanlarda (şef, yönetici, şef vb.) endüstrilerde ve gıda zincirlerinde, otel zincirlerinde, hastane kliniklerinde, restoranlarda, havayollarında vb. büyük bir dinamizm, yenilik kapasitesi ve yorucu bir hizmet ruhu ile performans göstererek; insan beslenmesinin gerektirdiği teknolojik, ekonomik ve kültürel zorluklarla yüzleşmek.
INPAHU University Foundation (Fundación Universitaria INPAHU (UNINPAHU))
TURİZM VE GASTRONOMİ
- Bogotá, Kolombiya
Lisans
Kampüste
İspanyol
UNINPAHU'nun Turizm ve Gastronomi alanındaki profesyoneli, liderlik, yenilikçilik ve hizmet tutumu kapasitesi ile karakterize edilir; turizm ve gastronomi projelerini yönetebilir ve yönlendirebilir; yaratıcıdır, bu nedenle gastronomi sanatında değer önermeleri üretebilir; Ayrıca yerel, bölgesel ve ulusal turizmi geliştirmeye yönelik turizm ürünleri tasarlar, politikalar formüle eder ve değerlendirir. Profesyonelimiz, ulusal ve uluslararası ekonomide temel sektörler olarak turizm ve gastronominin önemini kabul eder.
Istanbul Medeniyet University
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans
- Istanbul, Türkiye
Lisans
Kampüste
Türk
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü; dört yıllık lisans programı süresince adaylara uluslararası mutfak teknikleri, Türk mutfağı teknikleri, yiyecek-içecek işletmeciliği, gıda bilimi, yemek kültürü ve tarihi gibi alanlarda eğitim vererek, alanında gerekli tüm akademik ve güncel bilgi ve uygulamalara sahip, kültürel ve sosyal alanlarda kendini geliştirmiş, bilimsel yöntemlerle sorun çözebilen ve iş görebilen, bütün bu bilgi ve becerilerini evrensel düzeydeki bilgi ve uygulamalarla birleştirip, ülkesine ve içerisinde yaşadığı topluma faydalı olacak şekilde kullanabilen mutfak şefleri yetiştirme doğrultusunda eğitim vermektedir.
Instituto Profesional AIEP online belongs to Universidad Bello
ULUSLARARASI GASTRONOMİ
- Santiago Metropolitan Region, Şili
Lisans
Kampüste
İspanyol
Uluslararası Gastronomi Teknisyeni, Şili ve dünya mutfaklarında gastronomik tekliflerin detaylandırılmasına, şarap, içecek ve likör servisine, gastronomi endüstrisinin standartlarına ve mevcut mevzuata uygun olarak katılma becerisine sahip, üst düzey bir teknisyendir. hijyen, güvenlik, sorumluluk ve sürdürülebilirlik koşulları.
Cafam University Foundation (Fundación Universitaria Cafam UNICAFAM)
Gastronomi
- Bogotá, Kolombiya
Lisans
Kampüste
İspanyol
Bir dizi proje aracılığıyla öğrenciler, bölgesel gastronominin ve ülkenin diğer bölgelerinin önemli yönleri hakkında bilgi edinebilir, bunlardan bazıları turizm ve gastronomi ile ilgili hususları ele alır.
The Technological University of La Paz (La Universidad Tecnológica De La Paz)
Gastronomi alanında lisans
- México, Meksika
Lisans
Kampüste
İspanyol
Gastronomi Lisansı, çalışma alanında yerel, bölgesel ve ulusal düzeylerde performansları için gerekli profesyonel becerilere sahiptir. Mesleki yeterlilikler, mezunun mesleki alanında faaliyetler geliştirmesine, yeni durumlara uyum sağlamasına ve gerekirse bilgi, beceri ve tutumlarını yakındaki profesyonel alanlara aktarmasına olanak tanıyan beceri ve tutumlardır. Analiz ve sentez becerileri, temel araştırma becerileri, planlama ve yönetim becerileri, sağlık ve güvenlik yönetimi, takım çalışması, etkili iletişim, müzakere becerileri, liderlik ve hizmet tutumu. Gastronomi sektörünü güçlendirmek ve bölgenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunmak için mutfak potansiyeli, menü mühendisliği, temsili Meksika ve dünya mutfağı, finansal ve stratejik yönetim araçları ve uygulanabilir düzenlemelerin teşhisi yoluyla bir gastronomik konsept geliştirmek ve yönetmek.
Horizonte University Foundation
Gastronomi
- Cundinamarca, Kolombiya
Lisans
Kampüste
İspanyol
Unihorizontista gastronomi profesyoneli bir ŞEF'den daha fazlasıdır, disiplin, liderlik ve fark yaratan gurme öneriler yaratma kararlılığı ile eğitilmiş bir MUTFAK SANATÇISIdır. Gastronomi işlerini yönetebilecek, ulusal ve uluslararası tekniklerde mutfak uzmanı olarak çalışabilecek, hamur işleri, barista, kokteyller, eşleştirme ve enoloji için yenilikçi teklifler üretme gücüne ve yeteneğine sahip olacaksınız. .
Popüler derece türü
Popüler eğitim formatı
Popüler eğitim türü
Popüler yerler
Daha az göster
Lisans programlar içinde Yiyecek ve İçecek Çalışmaları Mutfak Sanatları Gastronomi
Kayıtlı oldukları üniversite yada okul tarafından belirlenen gereklilikleri yerine getiren öğrencilere lisans derecesi verilmektedir. Gereksinim, bir ana konuda yada uzmanlık alanında üç ila yedi yıllık eğitimi tamamlamaktır.