Yaratıcı, teknik fikirli bir foodie misiniz? Gıda Teknolojisi, laboratuvardaki kimya ve mikrobiyoloji dersleri ile pazarlama ve strateji gibi işletme derslerini birleştirir. Gıda dolandırıcılığının izini sürecek misiniz? Veya geliştirici olup sağlıklı ve yenilikçi ürünler mi yaratıyorsunuz? Uluslararası gıda endüstrisi patlama yaşıyor ve gıda teknolojisi uzmanlarına olan talep yüksek.

Uygulamalı Bilimler aeres Üniversitesi aşağıdaki meslek profilleri birinde bir kariyer ilgilenen öğrenciler için lisans programı sunuyor:

Amaç: Bu program, kimya, eczacılık, gıda bilimi ve mühendisliği, gıda güvenliği ve hijyen, gıda kalitesi gibi alanlarda teori ve deneysel beceri çalışma sağlar

Salem, biyokimya alanında lisans derecesi sunmaktadır. Biyokimya alanında uzmanlaşarak, sağlık, çevre, adli tıp ve gıda güvenliği ile ilgili sorunları moleküler düzeyde anlamanıza ve çözmenize yardımcı olacak temel kimya, biyoloji, fizik ve matematiği öğreneceksiniz.

Dünya nüfusu artan gıda talebi ile artmaktadır. Hayvan çiftçiliği işi, tedarik zincirinde önemli bir rol oynayan orta su işletmesidir. Gıda üretim endüstrisine kaliteli et üretmeye ve beslemeye hizmet eder. Günümüzde "Dünyanın Mutfağı" olma vizyonundan, hayvancılık ve gıda işleme tarzları Modern teknolojiyi kullanarak, güvenli ve çevre dostu.

Gıda Bilimi Lisans Diploması, bilgisi sayesinde şu alanlarda çalışabilecektir: Gıda ürünlerinin üretimi ve pazarlanması ile ilgili kuruluşların ve ekipmanların sağlık ve hijyeninin planlanması ve denetimi. Analiz sonuçlarının yorumlanması ve gıdanın tüketimi ve ticarileştirilmesi için menşe, detaylandırma ve koruma açısından kalite ve yeteneğin belirlenmesi. Özel veya resmi kurumlarda öğretim ve bilimsel araştırma. Hammaddelerin ve gıda ürünlerinin kontaminasyon derecesini belirlemek için fiziksel, kimyasal ve biyolojik analizler için laboratuar çalışmaları.

Gıda bilimi, gıdayı, korunmasını ve işlenmesini incelemek için bilim ve mühendislik ilkelerini kullanır.