Konaklama İşletmeciliği Lisansı (Hotel Institute Montreux)

Derecenizi uyarlayın

• Endüstrinin insani ve operasyonel yönleri hakkında bir anlayış geliştirmek

• Endüstri liderleri tarafından onaylanan ve oluşturulan bir dizi uzmanlık arasından seçim yaparak çalışmanızı özelleştirin

• Misafirperverliğin iş dünyasına müşteri odaklı yaklaşımını edinin, misafirperverlik veya diğer sektörlerdeki yeni becerilerinizi uyarlamak için zihinsel çeviklik oluşturun

• Gelecekteki kariyerinizde size rekabet avantajı sağlayacak iki endüstri stajına başlayın

Yapı

Tüketicilerin olduğu her yerde misafirperverliğe ihtiyaç vardır; bu nedenle, kariyer fırsatları söz konusu olduğunda, Northwood Üniversitesi (ABD) ile ortaklaşa verilen bu üç yıllık derece, sonsuz olasılıkların kilidini açar.

1. Yıl - Montrö

1. Dönem (11 hafta)

• Yiyecek ve İçecek Servisi, Teorik ve Pratik

• Gıda Üretim Teorisi ve Gıda Güvenliği

• Ağırlama Endüstrisine Giriş

• Üniversite Çalışmalarına Giriş

• Dil (Fransızca, Almanca veya İspanyolca)

2. Dönem (11 hafta)

• Yiyecek ve İçecek Yönetimi

• Bar ve İçecek Yönetimi

• iletişim

• Dünya Kültürleri ve Gelenekleri

• Mikroekonomi İlkeleri

• Muhasebe prensipleri

• Dil (Fransızca, Almanca veya İspanyolca)

Staj

İsviçre veya yurtdışında (4-6 ay)

2. Yıl

Duygusal zekanızı geliştirerek ve önemli yönetim becerileri kazanarak bir lider olarak etkinizi artırın.

Dönem 3 (11 hafta)

• Ön Büro Yönetimi ve Operasyonları

• Kat Hizmetleri Yönetimi

• İnsan kaynakları yönetimi

• Makroekonominin İlkeleri

• Ağırlama Satış ve Pazarlama

• Dil (Fransızca, Almanca veya İspanyolca)

4. Dönem (11 hafta)

• Yönetim İlkeleri

• Sanata Giriş

• Kongre Yönetimi, Ziyafet ve Etkinlikler

• Mali ve Yönetim Muhasebesi

• Bilgi Teknolojileri Yönetimi

• Dil (Fransızca, Almanca, Mandarin veya İspanyolca)

Staj

İsviçre veya yurtdışında (4-6 ay)

3. Yıl - Montrö

Daha önceki çalışmalarınızı geliştirin ve çok kültürlü bir ortamda bir kariyere hazırlanmak için uluslararası işletmecilik konusunda güçlü bir anlayış geliştirin. Çağdaş küresel sorunlarla yüzleşmeyi öğrenirken sosyal sorumluluk anlayışınızı derinleştirin.

Dönem 5 (11 hafta)

• Seçilmiş Uzmanlık

• Örgütsel Davranış ve Liderlik

• Sayısal Pazarlama

• Finansal Yönetim

• Dil (Fransızca, Almanca, Mandarin veya İspanyolca)

Dönem 6 (11 hafta)

• İş ahlakı

• Stratejik Planlama

• Sorumlu Tesis Yönetimi

• Yenilikçi Ağırlama Modelleri

• İstatistik

Dönem 7 (11 hafta)

• Çağdaş Küresel Sorunlar

• İş kanunu

• Uluslararası Yönetim

• Çevre Bilimi

• Getiri ve Gelir Yönetimi

• Girişim Felsefesi

uzmanlık

5. Dönem için, kurs içeriği oluşturmamıza, misafir konferansları düzenlememize, şirket ziyaretlerine ev sahipliği yapmamıza, projeler atamamıza ve özel kariyer fırsatları sunmamıza yardımcı olan dünyanın en saygın iş ve endüstri liderlerinden bazıları tarafından onaylanan çeşitli uzmanlıklarımızdan birini seçin.

Finansal Analiz ve Varlık Yönetimi

• Kurumsal Yatırım Kararları

• Portföy Yönetimi

• Sermaye Piyasaları ve Analizi

İnsan Sermayesi ve Kalkınma

• Arabuluculuk ve İşyeri Çatışması

• İnsan Kaynaklarının Stratejik Yönetimi

• Performans Yönetim Sistemleri

Kıdemli Yaşam Endüstrisi Yönetimi

• Sosyal Gerontoloji – Yaşlanma Çalışması

• Kıdemli Yaşam Tesisleri için Operasyon Yönetimi

• Sağlığı Yönetmek ve Yaşam Biçimlerini Değiştirmek

Lüks Marka Yönetimi

• Lüks İşletmeler için Rekabet Analizi

• Lüks Pazarlama ve İletişim Stratejileri

• Yüksek Teknoloji ve Yüksek Dokunma Deneyimleri

Franchise İşletme Yönetimi

• Franchising İlkeleri

• Franchise Uyum Sorunları

• Franchise Strateji Geliştirme

Gereksinimler

• Tamamlanmış ortaokul eğitimi (IB Diploması, IBCP Diploması, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-level, lise diploması veya eşdeğeri). IBCP Adayları için Doğrudan Giriş seçenekleri mevcut olabilir.
• IELTS 5.5 veya TOEFL iBT 55 veya eşdeğeri İngilizce dil yeterliliği. Gerekli dil seviyesine sahip değilseniz, İngilizce Hazırlık Programımızla dilinizi ve çalışma becerilerinizi geliştirebilirsiniz.
• Önerilen minimum yaş 18

Burslar ve Ödeme Planları

• Swiss Education Group'ta, finansal geçmişlerinden bağımsız olarak kaliteli konaklama eğitimini öğrenciler için erişilebilir hale getirmeye kararlıyız. Swiss Education Group, özel bir kurum olarak şu anda tam burs sağlayamasa da, nitelikli ve motive öğrenciler için bir dizi finansal yardım çözümü sunuyoruz.
• Her bursun belirli kriterleri vardır ve başvurular duruma göre incelenecektir.
• Tüm burslar yalnızca öğrenim ücretleri üzerinden hesaplanır ve diğer ücret indirimleriyle birleştirilemez. Sınırlı burslar her yıl ilk gelene ilk hizmet esasına göre verilmektedir.

Seçenekler mevcut

• İsviçre vatandaşları (veya İsviçre izin sahipleri) için burslar
• Ortak Bursları
• Başarıya Dayalı Burslar
• Finansal Burslar
• Ödeme Planları

Dünya Sıralaması

Hotel Institute Montreux, QS World University Rankings'e göre Ağırlama ve Eğlence Yönetimi Çalışmaları için dünyada 6. sırada yer almaktadır.

Yapı

Tüketicilerin olduğu her yerde misafirperverliğe ihtiyaç vardır; bu nedenle, kariyer fırsatları söz konusu olduğunda, Northwood Üniversitesi (ABD) ile ortaklaşa verilen bu üç yıllık derece, sonsuz olasılıkların kilidini açar.

5. Dönem için bir veya daha fazla uzmanlık arasından seçim yapın:

Finansal Analiz ve Varlık Yönetimi

• Kurumsal Yatırım Kararları
• Portföy Yönetimi
• Sermaye Piyasaları ve Analizi

İnsan Sermayesi ve Gelişim

• Arabuluculuk ve İşyeri Çatışması
• İnsan Kaynaklarının Stratejik Yönetimi
• Performans Yönetim Sistemi

Kıdemli Yaşam Endüstrisi Yönetimi

• Sosyal Gerontoloji - Yaşlanma Çalışması
• Kıdemli Yaşam Tesisleri için Operasyon Yönetimi
• Sağlığı Yönetmek ve Yaşam Biçimlerini Değiştirmek

Lüks Marka Yönetimi

• Lüks İşletmeler için Rekabet Analizi
• Lüks Pazarlama ve İletişim Stratejileri
• Yüksek Teknoloji ve Yüksek Dokunma Deneyimleri

Franchise İşletme Yönetimi

• Franchising İlkeleri
• Franchise Uyum Sorunları
• Franchise Strateji Geliştirme

Yıl 1

Konukseverliğe Giriş

Montrö

1. Dönem (11 hafta)

• Yiyecek ve İçecek Servisi, Teorik ve Pratik
• Gıda Üretim Teorisi ve Gıda Güvenliği
• Ağırlama Endüstrisine Giriş
• Üniversite Çalışmalarına Giriş
• Dil (Fransızca, Almanca veya İspanyolca)

2. Dönem (11 hafta)

• Yiyecek ve İçecek Yönetimi
• Bar ve İçecek Yönetimi
• iletişim
• Dünya Kültürleri ve Gelenekleri
• Mikroekonomi İlkeleri
• Muhasebe prensipleri
• Dil (Fransızca, Almanca veya İspanyolca)

Staj

İsviçre veya yurtdışında (4-6 ay)

2. Yıl

Odalar Bölümü ve Yönetim Uygulaması

Montrö

Duygusal zekanızı geliştirerek ve önemli yönetim becerileri kazanarak bir lider olarak etkinizi artırın.

Dönem 3 (11 hafta)

• Ön Büro Yönetimi ve Operasyonları
• Kat Hizmetleri Yönetimi
• İnsan kaynakları yönetimi
• Makroekonominin İlkeleri
• Ağırlama Satış ve Pazarlama
• Dil (Fransızca, Almanca veya İspanyolca)

4. Dönem (11 hafta)

• Yönetim İlkeleri
• Sanata Giriş
• Kongre Yönetimi, Ziyafet ve Etkinlikler
• Mali ve Yönetim Muhasebesi
• Bilgi Teknolojileri Yönetimi
• Dil (Fransızca, Almanca, Mandarin veya İspanyolca)

Staj

İsviçre veya yurtdışında (4-6 ay)

3. Yıl

Konaklama İşletmeciliği, Uluslararası İşletme ve Uzmanlık

Montrö

Çok kültürlü bir ortamda bir kariyere hazırlanmak için önceki çalışmalarınızı geliştirin ve güçlü bir uluslararası işletmecilik anlayışı geliştirin. Çağdaş küresel sorunlarla yüzleşmeyi öğrenirken sosyal sorumluluk anlayışınızı derinleştirin.

Dönem 5 (11 hafta)

• Seçilmiş Uzmanlık
• Örgütsel Davranış ve Liderlik
• Dijital Pazarlama
• Finansal Yönetim
• Dil (Fransızca, Almanca, Mandarin veya İspanyolca)

Dönem 6 (11 hafta)

• İş ahlakı
• Stratejik Planlama
• Sorumlu Tesis Yönetimi
• Yenilikçi Ağırlama Modelleri
• İstatistik

Dönem 7 (11 hafta)

• Çağdaş Küresel Sorunlar
• İş kanunu
• Uluslararası Yönetim
• Çevre Bilimi
• Getiri ve Gelir Yönetimi
• Girişim Felsefesi

uzmanlıklar

5. Dönem için, kurs içeriği oluşturmamıza, misafir konferansları düzenlememize, şirket ziyaretlerine ev sahipliği yapmamıza, projeler atamamıza ve özel kariyer fırsatları sunmamıza yardımcı olan dünyanın en saygın iş ve endüstri liderlerinden bazıları tarafından onaylanan çeşitli uzmanlıklarımızdan birini seçin.

Finansal Analiz ve Varlık Yönetimi

• Kurumsal Yatırım Kararları
• Portföy Yönetimi
• Sermaye Piyasaları ve Analizi

İnsan Sermayesi ve Kalkınma

• Arabuluculuk ve İşyeri Çatışması
• İnsan Kaynaklarının Stratejik Yönetimi
• Performans Yönetim Sistemleri

Kıdemli Yaşam Endüstrisi Yönetimi

• Sosyal Gerontoloji – Yaşlanma Çalışması
• Kıdemli Yaşam Tesisleri için Operasyon Yönetimi
• Sağlığı Yönetmek ve Yaşam Biçimlerini Değiştirmek

Lüks Marka Yönetimi

• Lüks İşletmeler için Rekabet Analizi
• Lüks Pazarlama ve İletişim Stratejileri
• Yüksek Teknoloji ve Yüksek Dokunma Deneyimleri

Franchise İşletme Yönetimi

• Franchising İlkeleri
• Franchise Uyum Sorunları
• Franchise Strateji Geliştirme