Uluslararası Otel Yönetimi Lisans

Uluslararası Otel İşletmeciliği Lisans Programı ile uluslararası otel ve turizm endüstrilerinde operasyonel yönetim pozisyonlarında bulunmaya hak kazanırsınız. Bu 3 yıllık okul döneminde, Vatel öğrencileri:

• Alanıyla ilgili profesyonel, yasal, ekonomik ve temel dilbilimsel bilgi edinir;
• Yönetsel teknikleri ve takım lideri becerilerini öğrenir.

Uluslararası misafirperverlik endüstrisindeki gelecekteki bu yöneticiler, müfredat boyunca somut ve operasyonel profesyonel gerçekliklerle mücadele eder:

• Vatel'in restoranlarında ve uygulama otellerinde gerçek müşterileri var.
• Pratik uygulama haftaları boyunca, yaşlı öğrenciler gençleri yönetir: hepsi gerçek yönetim koşullarında birlikte çalışır.
• Stajlarında yeteneklerini mükemmelleştiriyorlar.
• Bu kurslar konukseverlik ve turizm endüstrisindeki profesyonellerin yanı sıra profesörler tarafından verilmektedir. Proxyclick Ziyaretçi Yönetim Sistemi / Unsplash

Stajlar

• Zirve yaz ya da kış turizm sezonunda gerçekleşen 1 yıl stajı , bu yoğun zamanda profesyonel çevrelerini keşfeden öğrenciler için talep ediyor. Resepsiyondaki ve restorandaki temel görevleri öğrenirler.
  Amaç, gelecekteki yöneticiler olarak, hiyerarşik merdiveni tırmandıktan sonra, ekipleri kendileri de bu görevleri yaptıkları gibi daha verimli bir şekilde yönetebilecekleridir.
• 2. sınıf stajının hâlâ operasyonel bir boyutu var; ancak İngilizce konuşulan bir ülkede, öğrencilerin dilsel ve kültürlerarası niteliklerini geliştirmeleri için mümkünse gerçekleşiyor.

Müfredat

1. Yıl: Öğrenciler pazarlama, insan kaynakları, yönetim ve profesyonel kültür ile tanıştırılır ve okulda kalırken resepsiyonlarda veya seminerlerde beklenmedik olaylar, yemek pişirme teknikleri, ziyafet kısıtlamaları, beklenmedik olaylar ile tanınır.

2. Yıl: İşletme Hukuku ve Turizm Ekonomisi gibi derslerin tanıtımıyla teorik bilgileri geliştirmeye devam ederken, öğrenciler gerçek durumlarda kademeli olarak yönetim deneyimi kazanırlar. 1. sınıf öğrencileri yönetirken, 3. sınıf öğrencileri tarafından yönetilirler. Bir işte hiyerarşinin farkına vararak özgüven kazanırlar.

3. Yıl: Öğrenciler artık yasal, ekonomik ve dilsel kapasiteye sahipler ve okuldaki ekipleri yönetmeye hazırlar. Bu yıl, edindiği bilgi hazinesi, strateji geliştirme ve karar alma sürecini kullanarak analitik kapasiteler geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Marco Polo Programı

Konaklama ve turizm endüstrisinde kariyer yapmak isteyenler uluslararası ve kültürlerarası bir erişime sahip olmalıdır. Bunu akılda tutarak, Vatel, öğrencilere 2. yılını dünyanın herhangi bir yerinde bulunan farklı bir Vatel okulunda geçirme fırsatı sunar.

Dört kıtada 30'dan fazla ülkede bulunan Vatel Grubu, öğrencilerine dünyadaki tüm kampüslerimizden seçebilecekleri başka bir Vatel okulunda ikinci yılını yaparak kültürler arası zihniyetlerini geliştirme fırsatı veriyor.

Bu program ile öğrenciler şunları yapabilir:

• yeni bir ülke keşfet
• yeni bir kültür deneyimleyin
• ek bir yabancı dil öğrenmek

Otel yönetimi çalışmalarına müfredatımızla devam ederken. Dünyanın dört bir yanındaki Vatel okulları aynı eğitim programlarına sahiptir: öğrenciler böylece üçüncü lisans yılları için kendi okullarına dönmeden önce yurtdışındaki kurslarına devam ederler.

Marco Polo yılı daha sonra öğrencilerin ev sahibi okulu tarafından onaylanır. Uluslararası misafirperverlik endüstrisindeki deneyimlerini artırmak için Vatel, öğrencilerin ev sahibi ülkelerde staj yaparak kalmalarını uzatmalarını önerir.

Bir Eğitim Programında En İyi Yenilik dalında bir program

Marco Polo programı, uluslararası otelcilik uzmanları tarafından Worldwide Otelcilik Ödülleri'nde Bir Eğitim Programında En İyi Yenilikçilik ödülüne layık görülmüştür.

Tüm dünyada Vatel stajyerleri ve Vatel mezunlarını işe alanların dile getirdiği bir tanıma.

Alev Takil / Unsplash

Kabul şartları

• Lise Diploması veya A Seviye eşdeğeri:
  • Fransa'da: Bakalorya
  • Belçika'da: İkincil Çalışmaların Sonu Sertifikası
  • İsviçre'de: Maturité
  • Diğer ülkelerde: Lise Diploması veya A Seviye eşdeğeri
• Derslerini İngilizce olarak yapmak isteyen öğrenciler için: İngilizce dilinde gerekli seviye: TOEFL 550 (80 IBT) veya IELTS 5.5 (akademik) İngilizce mektubunu yazın.

Kabul İşlemi

1. İletişim
   Seçtiğiniz Vatel Kampüsü ile iletişime geçin (bir forumda, internet üzerinden, e-postayla vb.).
2. Uygulama
   Doldurulmuş başvuru formunuzu ve talep ettiğiniz diğer tüm belgeleri okula gönderdiniz.
3. Değerlendirme
   Okul dosyanızı inceleyecek ve kabul edilebilir olmanız durumunda bir sonraki giriş sınavına davet edileceksiniz.
4. Giriş Sınavı
   Giriş sınavına katılmak istediğiniz okulda girersiniz.
5. Sonuçlar
   Sonuçlarınızı birkaç gün içinde alacaksınız.
6. onaylama
   Başvurunuz, katılmak istediğiniz okulun okul müdürü ile yaptığınız görüşmeden sonra onaylanacaktır.

harç

Ruanda Vatel Kigali için öğrenim ücretleri